Hospitalité Restaurant italien, Marylebone
LAVO
Londres
Emplacement
Marylebone, Londres
Design d’intérieurConcrete Amsterdam
Bienvenue à LAVO Londres, où l’artisanat sur mesure et la haute gastronomie se mêlent pour créer une destination incontournable pour les amateurs de style et de substance. Des intérieurs intimes à l’ambiance sophistiquée, chaque aspect de LAVO Londres a été conçu pour offrir une expérience distinctive où la cuisine italienne rencontre l’espace luxueux, le tout au cœur de la scène gastronomique dynamique londonienne.
LAVO Londres est un témoignage d’hospitalité de luxe, situé dans le prestigieux hôtel BoTree conçu par EPR Architects. Ce lieu élégant est divisé sur deux étages, avec un rez-de-chaussée baigné de lumière naturelle et une terrasse au coin du feu douillet, et un rez-de-chaussée qui propose un bar sophistiqué et des lieux intimes pour la restauration privée. Grâce à l’utilisation de mobilier sur mesure, le design d’intérieur de Concrete Amsterdam intègre des éléments d’opulence italienne avec une touche moderne, créant un espace polyvalent et inspirant.
En entrant dans le LAVO Ristorante, les visiteurs sont accueillis par une atmosphère chargée d’énergie. L’espace est conçu pour accueillir à la fois des rassemblements animés et des repas calmes et intimes, ce qui en fait une destination idéale pour diverses occasions. L’atmosphère vibrante est renforcée par la sélection musicale raffinée et le service brillant.
L’approche de création des intérieurs était guidée par une philosophie d’harmonie et d’innovation. La salle à manger principale propose un mobilier de restaurant sur mesure, incluant des banquettes sur mesure et des banquettes sur mesure qui offrent à la fois confort et intimité. Des matériaux comme le cuir recyclé nervuré de Buxkin soulignent l’engagement envers le luxe durable, tandis que les détails peints à la main par Lizzi Porter et les abat-jours en rotin ajoutent une touche d’élégance artisanale.
L’intérieur est un chef-d’œuvre visuel qui met en valeur des plafonds en bois et des briques apparentes, évoquant une sensation de chaleur et d’accueil. Un mur vivant et des oliviers stratégiquement placés confèrent à l’espace une atmosphère de jardin toscan, tandis que le tissu fleuri reflète la coloration de la cuisine italienne. L’utilisation de cuir et de dossiers en tissu bicolore sur les sièges sublime encore l’esthétique générale.
Chaque meuble du LAVO Ristorante a été soigneusement conçu pour sublimer l’expérience culinaire. Notre mobilier sur mesure répond non seulement aux besoins fonctionnels d’un restaurant haut de gamme, mais complète aussi l’essence thématique de l’intérieur. Du mobilier sur mesure qui maximise l’espace à des banquettes luxueuses qui enrichissent l’expérience client, chaque élément est conçu avec précision et soin.
Dans notre engagement envers l’innovation, nous avons intégré des matériaux et des techniques avancés. Les banquettes sont en cuir nervuré, offrant durabilité et style, tandis que les sièges de la banquette utilisent un mélange de cuir et de tissu pour offrir un confort et un luxe inégalés.
Le menu de LAVO Londres, élaboré par le directeur culinaire Ralph Scamardella et le directeur culinaire Stefano Lorenzini, est une vitrine de la cuisine italienne raffinée. Les plats phares incluent les énormes boulettes de viande Wagyu, un mélange audacieux de wagyu et de saucisse de porc italienne, servies avec de la ricotta fouettée dans une sauce marinara robuste. Le LAVO Negroni, l’une des boissons signatures audacieuses, accompagne parfaitement le repas.
L’offre comprend une carte des vins soigneusement soigneusement choisie qui met en valeur les saveurs du menu. Les cocktails, élaborés par des mixologues expérimentés au bar LAVO, contiennent des ingrédients comme la truffe noire et le caviar kalouga, apportant une touche unique aux recettes classiques. Ces boissons sont spécialement sélectionnées pour sublimer les saveurs des plats et garantir une expérience culinaire complète.
Dès le départ, chaque élément de LAVO Ristorante a été soigneusement conçu et réalisé avec soin pour garantir que chaque visite soit à la fois un plaisir visuel et culinaire. Qu’il s’agisse du mobilier sur mesure qui orne les décors intimes ou du menu méticuleusement élaboré, LAVO Londres se dresse comme un phare de la cuisine italienne et du design sur mesure au cœur de Londres.
La présence de LAVO Storante au BoTree est le fruit d’un partenariat dynamique entre l’hôtel et Tao Group Hospitality, qui apporte une expertise mondiale à ce joyau londonien — une entreprise gastronomique qui fusionne le charme local et la finesse internationale.