肉桂厨房

肉桂厨房是位于伦敦布罗德盖特的现代印度餐厅兼酒吧，来自备受赞誉的肉桂收藏。作为主厨Vivek Singh旗下餐厅集团的一部分，Broadgate门店提供开放式餐厅，核心是戏剧化的开放式厨房，这一布局塑造了整个室内设计理念。

Make Bespoke Studio的合作伙伴为餐厅的用餐空间制造定制家具和木工配件，包括定制的长椅座椅、吧台木工和特色吊灯。每个元素都与厨房开放、戏剧化的布局相得益彰，将精湛的工艺与肉桂系列当代印度餐饮的活力与随意相结合。

牛津肉桂厨房是著名印度厨师维韦克·辛格（Vivek Singh）“肉桂系列”的一部分，该系列包括当代印度餐厅：肉桂俱乐部、肉桂苏活区和肉桂集市。继伦敦旗舰餐厅取得成功后，DesignLSM被邀请协助打造肉桂品牌的姊妹店，这将是他们在伦敦以外的首个新店。餐厅位于新西门购物中心的“屋顶花园”内，配合合作伙伴的家具，提供轻松的全天用餐体验，设有引人注目的户外花园露台，让食客们欣赏城市著名尖塔的壮丽景色。

室内色调借鉴了餐厅名称的香料贸易路线——温暖的铜色、氧化黄铜、深青绿色、焦黑木材和印第安风格的瓷砖图案——以现代风格重新演绎，而非仿作。木工套餐的挑战在于将这些材料语言转化为能够承受高覆盖、全天服务、在繁忙零售主导场所的作品。

我们的合作伙伴为餐厅内部制作了长椅座椅、酒吧木工和特色展示柜，细节也延续到了露台酒吧。表面处理要求在屋顶白天阳光下和晚间餐厅环境下都能保持耐久性。