14 山丘

位于芬彻奇街120号14楼的14 Hills，是Make Bespoke Studio与获奖设计师罗伯特·安吉尔的合作成果。作为D&D伦敦餐饮集团的一部分，该场地已成为企业餐饮和特殊场合的热门目的地，提供塔桥全景视野，室内则以花园为灵感。

设计理念围绕打造一个华丽的餐厅和酒吧，融合英国烹饪传统与法国元素，同时置于郁郁葱葱、亲和自然的环境中。这个空间就像一个室内森林，种满了数百株植物和树木，旨在为繁忙的城市带来宁静。大型凉棚装饰着季节性攀爬植物，将餐厅划分为不同的区域，同时保持开放且热情的氛围。

Make Bespoke Studio贡献了针对美学和功能需求的定制家具解决方案。定制的长椅座椅铺设华丽面料，营造亲密的用餐体验，定制藤椅和皮革吧凳则为整体布局增添色彩。工作室还制作了大量木工元素，包括支撑植物树冠的凉亭。一个显著的建筑特色是覆盖酒吧的杰斯莫尼特圆顶，覆盖着绿植，营造出户外露台的氛围。

餐厅主用餐区可容纳170位客人，外加特色酒吧，私人餐厅可容纳多达20人，适合举办更高级的聚会。主厨约翰·巴伯主厨主导的菜单强调当季英国食材，打造融合卓越设计与烹饪精湛的全面用餐体验。

位于14 Hills芬彻奇街120号14楼，是灵感设计、定制工艺和植物美感的非凡见证。作为享有盛誉的伦敦D&D餐厅集团的一部分，14 Hills迅速成为城市深受喜爱的企业餐饮、特殊场合和全天候餐饮场所。这家由罗伯特·安格尔设计的获奖晚餐目的地不仅能欣赏到塔桥和伦敦天际线的壮丽景色，还能在花园风格的室内环境中带来难忘的用餐体验。从优雅的长椅座椅到覆盖绿植的精致凉棚，定制家具和木工营造出既奢华又与自然紧密相连的环境。我们探讨了14 Hills在酒店设计界脱颖而出的设计方法论、流程和独特元素。

14 Hills的愿景由Robert Angell Design International设计，旨在打造一家充满魅力的餐厅和热闹的深夜酒吧，融合英国精华与法国风情，坐落在郁郁葱葱、亲民的环境中。这个空间被设想成一座室内森林，数百株植物、树木和绿植点缀其内，在伦敦熙攘的城市中营造出宁静的氛围。这家全天候餐饮目的地位于公共屋顶花园“The Garden at 120”下方，提供无与伦比的体验，拥有落地窗，俯瞰城市天际线的壮丽全景。这款亲生物设计获得了亲生物设计类别奖，灵感来自自然，旨在为城市创造一个极为翠绿的空间。设计以成熟的橄榄树、常绿植物的树冠和季节性攀爬植物为特色，将植物和植物作为方案的核心组成部分，多个大型凉棚帮助区分空间，营造餐厅内独特的独立区域。

定制家具是酒店设计中不可或缺的元素，尤其是在像14 Hills这样每个细节都必须根据场地氛围和功能量身定制的空间。对Make Bespoke Studio来说，挑战在于打造不仅能衬托花园风格室内的家具，还要满足高流量餐厅和酒吧的实用需求。