酒店翻新：家具与木工

翻新酒店、餐厅或会员俱乐部本身就是一门学科：家具必须适合现有建筑，匹配或更新现有建筑，并按照固定的项目围绕活跃的企业安装。

两层楼上，一块新的床头板正在被抬起，而在两层楼下，客人们正在点早餐，却完全不知道发生了什么。这就是酒店装修的奇怪语法：建筑从不关闭，电梯不停运转，酒吧不断倾注，工作穿梭于缝隙之间。翻新——即酒店、餐厅或会员俱乐部，通常仍在营业——则是一门独立的学科，并带有改变一切规划方式的约束。家具必须适合现有建筑，匹配或有意更新已有的家具，并围绕一个活跃的业务和固定的项目进行安装。这是酒店业中最具挑战性的工作之一，也是最有成就感的工作之一。

在贸易业务中工作

酒店翻新的最大挑战是门通常保持开着。工作经常分阶段——一层楼一层，一翼接一翼，或者在安静的两周内紧密关闭——所以这处房产在续租期间持续交易和盈利。这让家具和木工材料在阶段准备好时精准到达，按合适部件从服务电梯上来，在走廊空无一人时安装，且在还开放的部分不会向客人展示：大堂没有边料，卧室门下没有新鲜漆面的气味。交付、顺序和安装物流和制作过程同样重要。

拟合并匹配现有的

与新建建筑不同，翻新从已有的设施开始——现有尺寸、设施、地板高度和很少被设计的装修。我们学会了每次都信任卷尺而不是图纸;一座老建筑逐渐下落，1985年时方形的接待台现在有了自己的创意。所以我们先检查真实墙面，而不是原始设计图，然后才切割一块木板。有时简报是比赛现有的木工和家具，使得新作在旧作中显得格外——旁边的镶板，同样的阴影线条，一种混杂着三十年铜绿的污渍。有时候是刷新一个疲惫的内饰，设计新颖，同时保留了骨架。通常两者同时存在，跨越同一物业的不同部分。

更新FF&E系统

大部分翻新正在进行FF&E—— 回收或替换疲惫的长椅这些经历了十年的晚宴、更新客房布景，床头板更换接待和吧台木工，翻新或重制箱子物品。因为新家具必须符合现有条件合同与消防标准即使旧厂房未达标，翻新也是让室内符合标准且保持现代化的安静机会——房间焕然一新，座椅覆盖后比以往任何时候都更安全。

节目安排就是一切

在所有这些方面，这个节目都非常出色。酒店重新开业翻新的楼层，或餐厅关闭后掀起百叶窗，都安排了无法更改的日期——预订已经被接受，桌子也已经承诺。重新开业后的第二天早晨，漂亮的长椅送来，没有任何安慰。可靠的交货时间、公正的进度安排以及分阶段工作的灵活性，使家具和木工合作伙伴在翻新时值得选择，与工作质量相匹配。