आतिथ्य परियोजना

क्लोस्टरहॉस

हमारे भागीदारों ने इस प्रतिष्ठित ग्रेड 1 सूचीबद्ध क्वेकर्स फ्रायर्स बिल्डिंग के लिए डी एंड डी लंदन के सहयोग से फर्नीचर और जॉइनरी आइटम का निर्माण किया। क्लोस्टरहॉस एक ग्लैमरस रेस्तरां, बार, इवेंट स्पेस और आउटडोर टेरेस से बना है। कार्यकारी प्रमुख शेफ, ब्योर्न वासमथ और हेड शेफ राइस ग्रेसन ने मेनू की एक श्रृंखला बनाई है जो ब्योर्न की जर्मन विरासत से प्रेरित जर्मन क्लासिक्स के साथ-साथ मिटेल-यूरोपीय व्यंजनों का प्रदर्शन करती है।

मेक बेस्पोक के भागीदारों ने रेस्तरां और बार क्षेत्रों के लिए बेस्पोक फर्नीचर और बढ़ईगीरी की आपूर्ति की, ऐसे टुकड़ों का उत्पादन किया जो इमारत की विरासत सेटिंग के पूरक हैं, जो उनकी सामग्री और निर्माण में परिष्कृत होने के दौरान उच्च मात्रा के संचालन के लिए पर्याप्त मजबूत हैं। कस्टम बैठने, टेबल बेस और बार जॉइनरी तत्व इस ऐतिहासिक ब्रिस्टल स्थल के लिए उत्पादित प्रमुख टुकड़ों में से थे, प्रत्येक एक मानक के लिए समाप्त हो गया जो ग्रेड I सूचीबद्ध इमारत और रेस्तरां के महत्वाकांक्षी डिजाइन संक्षिप्त दोनों का सम्मान करता है।

परियोजना

क्लोस्टरहॉस के बारे में

हमारे भागीदारों ने इस प्रतिष्ठित ग्रेड I सूचीबद्ध क्वेकर्स फ्रायर्स बिल्डिंग के लिए डी एंड डी लंदन के सहयोग से फर्नीचर और जॉइनरी आइटम का निर्माण किया। क्लोस्टरहॉस एक ग्लैमरस रेस्तरां, बार, इवेंट स्पेस और आउटडोर टेरेस से बना है। कार्यकारी प्रमुख शेफ ब्योर्न वासमथ और हेड शेफ राइस ग्रेसन ने मेनू की एक श्रृंखला बनाई है जो ब्योर्न की जर्मन विरासत से प्रेरित जर्मन क्लासिक्स के साथ-साथ मिटेल-यूरोपीय व्यंजनों का प्रदर्शन करती है।

इमारत अपने आप में मध्ययुगीन है - ब्रिस्टल के क्वेकर्स फ्रायर्स क्वार्टर के केंद्र में पूर्व डोमिनिकन फ्रायर्स की रिफेक्टरी, गुंबददार पत्थर, मूल ओक छत के सदस्यों और उच्च धनुषाकार खिड़कियों के साथ अभी भी सबूत में हैं। संक्षिप्त रूप से नई बढ़ईगीरी की आवश्यकता होती है जो उस ऐतिहासिक कपड़े के साथ प्रतिस्पर्धा किए बिना आराम से बैठ सकती है: साफ लाइनें, गर्म लकड़ी, और समकालीन ओवरले के बजाय एक शांत जोड़ के रूप में पढ़ने के लिए चुना गया खत्म।

हमारे भागीदारों ने रेस्तरां और इवेंट स्पेस में बार जॉइनरी, असबाबवाला बेंच फ्रेम और सजावटी केसवर्क का उत्पादन किया, विरासत सलाहकार के साथ मिलकर काम किया ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि हर फिक्सिंग विवरण सूचीबद्ध लिफाफे का सम्मान करता है। रेस्तरां सेवा के तहत पहनने और पत्थर, चूने के प्लास्टर और वृद्ध ओक के इमारत के पैलेट के साथ दृश्य सुसंगतता दोनों के लिए सामग्री निर्दिष्ट की गई थी।

क्या आपके पास कोई ऐसी योजना है जिस पर
आप चर्चा करना चाहते हैं?

→ प्रोजेक्ट शुरू करें